Những chú ý khi thiết kế nội thất nhà hàng cao cấp phần 2

Cùng tiếp tục tìm hiểu những chú ý trong thiết kế nội thất nhà hàng cao cấp cùng CASARA trong bài viết dưới đây.

NHỮNG CHÚ Ý THIẾT KẾ NỘI THẤT NHÀ HÀNG CAO CẤP

4. Cách bố trí nội thất nhà hàng chuẩn
Cách bố trí không gian nội thất khá quan trọng trong việc tạo ấn tượng với thực khách. Các chuyên gia thường tư vấn thiết kế nội thất nhà hàng cao cấp đẹp với bộ cục theo tỷ lệ 60: 30: 10. Cụ thể
60% diện tích là dành cho ẩm thực, phòng bếp.
30% dành cho các công trình phụ trợ như khu vực cảnh quan, sân vườn,…
10% dành cho khối văn phòng và nhà kho.
Những chú ý thiết kế nội thất nhà hàng cao cấp phần 2
5. Nguyên tắc mùi hương
Hương thơm dễ chịu ngoài tác dụng thư giãn còn có công dụng che giấu mùi chế biến của bếp. Hương thơm của đồ ăn có thể kích thích khách hàng gọi thêm món nhưng cần đảm bảo hiệu quả xử lý mùi dầu khói.
Có thể bố trí nguồn phát mùi ở sảnh chờ, một số ít ở trong nhà vệ sinh.
6. Tạo thương hiệu khi thiết kế nội thất nhà hàng
Hiện nay, kinh doanh nhà hàng có rất nhiều đối thủ cạnh tranh. Chỉ có tạo sự khác biệt, có thương hiệu riêng thì mới có khả năng cạnh tranh và được người tiêu dùng nhớ đến.
Các chủ đầu tư nên lựa chọn cách bố trí, phối màu riêng biệt, độc đáo để tạo nên nét văn hóa riêng cho nhà hàng của mình.
Nguyên lý thiết kế nhà hàng về cá tính và thẩm mỹ
Tạo dựng nét đặc sắc riêng của thương hiệu: Để làm nên thương hiệu nhà hàng của bạn, bạn cần phải tạo dựng sự đặc sắc riêng. Tính cách của thương hiệu nhà hàng nên được xác định và lập trình từ đầu, trước khi có được những bản vẽ đầu tiên của thiết kế nội thất nhà hàng. Đó có thể là không gian nội thất, cách phục vụ, món ăn ngon bí truyền, giá thành.
Lời hứa thương hiệu: Khi đã có những lời hứa, cần thực hiện những lời hứa này một cách toàn vẹn.
Định vị thương hiệu nhà hàng: Trong điều kiện cạnh tranh cao thì nhà hàng bạn nên phấn đấu trở thành tốt hơn (món ăn ngon hơn, thiết kế nội thất nhà hàng đẹp hơn, sang trọng hơn...), tốt nhất. Nếu bạn là duy nhất thì bạn sẽ thống lĩnh thị trường. 
Tạo dựng thương hiệu khi thiết kế nhà hàng
Ngoài ra còn một số cách tạo dựng thương hiệu nhà hàng khác. Chẳng hạn như đồng phục cho nhân viên, tạo ra sự khác biệt trong các phòng vệ sinh, thực đơn (menu) nhà hàng, món ăn ngon,…
>>> Những chú ý khi thiết kế nội thất nhà hàng cao cấp phần 1

Những chú ý thiết kế nội thất nhà hàng cao cấp phần 2
Tạo dấu ấn riêng trong thiết kế nội thất nhà hàng

QUY TRÌNH THIẾT KẾ NỘI THẤT NHÀ HÀNG CAO CẤP

Quy trình thiết kế nội thất phồ biến hiện nay gồm 5 bước: 
Bước 1: Khảo sát mặt bằng, KTS (kiến trúc sư) sẽ đo cụ thể chính xác diện tích mặt bằng, các điều kiện môi trường, vị trí của cửa hàng
Bước 2: Phác thảo. Cùng chủ đầu tư trao đổi ý kiến về phong cách, phương hướng thiết kế để tạo lập mô hình thiết kế (bản vẽ 2D, 3D), phân bố các khu vực không gian theo chức năng, mặt hàng kinh doanh của nhà hàng
Bước 3: Ký hợp đồng
Bước 4: Lập dự toán. Bóc tách các đồ dùng, chi tiết nội thất sẽ dùng trong nhà hàng
Bước 5: Thi công, hoàn thiện mẫu thiết kế nội thất nhà hàng.

Giá thiết kế nội thất nhà hàng, thi công trọn gói
Tùy vào yêu cầu chi tiết kĩ thuật, diện tích mặt bằng, đơn vị thi công mà có giá thiết kế khác nhau. Trung bình hiện nay, giá thiết kế nội thất là 100- 200 nghìn/ m2, giá thi công nhà hàng trọn gói là 150 – 300 nghìn/ m2.
Các chủ đầu tư cần tư vấn thêm về nội thất nhà hàng, quán bar kinh doanh hãy liên hệ đến số 0987 696 686 của công ty CP CASARA Việt Nam để được giải đáp, hỗ trợ nhanh nhất.


 
Các tin tức khác
icon Báo giá thiết kế nội thất quán cafe, nhà hàng ăn uống
icon Phong thủy trong thiết kế nội thất quán BAR
icon Những chú ý khi thiết kế nội thất nhà hàng cao cấp
icon CÁCH BỐ TRÍ CHUẨN CHO NỘI THẤT NHÀ HÀNG
icon Thiết kế thi công nội thất nhà hàng Cafe- rượu vang tại Hải Phòng
icon Thiết kế thi công nội thất nhà hàng ăn nhanh 13 District nhỏ
icon Thiết kế nội thất nhà hàng Nhật - Phố Tràng Thi
icon Thiết kế nội thất nhà hàng ăn nhanh Jollie Food
icon Thiết kế thi công nội thất nhà hàng - Nhà hàng Bít Tết Dolores
icon Thiết kế thi công nội thất nhà hàng ăn uống Gosu BBQ
Thiết kế website bởi kenhdichvu.vn